Kontakt: | |
alepysznee.pl | |
ul. Internet | |
tel kom. 123 456 789 | |
e-mail: alepysznee@alepysznee.pl |
Kuchnia polska powstała z połączenia lokalnych tradycji oraz wpływów kulinarnych innych narodów zamieszkujących tereny dawnej Rzeczypospolitej. Wśród nich największy ślad pozostawiły kuchnie niemiecka, żydowska, francuska oraz wschodnie – rusińska i tatarsko-turecka. Polska kuchnia jest stosunkowo ciężka. Charakterystyczna jest dla niej duża ilość dań mącznych oraz rzadko spotykana w innych tradycjach kulinarnych ilość różnego rodzaju zup. Często korzysta się w niej także z owoców runa leśnego oraz mięsa i nabiału. Nie brakuje warzyw, ryb słodkowodnych i aromatycznych przypraw.